Potsdamer Patienten-Universität: Vortrag „Warum muss ich mich um die Ernährung kümmern?“

Die Ernährung spielt im Leben des Menschen eine zentrale Rolle, die für die Lebensdauer und die Lebensqualität von entscheidender Bedeutung ist. Schon im Kindesalter heißt es „Kind iss! So wirst du groß und stark.“ Und im weiteren Leben hört man oft „Essen hält Leib und Seele zusammen!“

In diesem Vortrag werden die wesentlichen Prinzipien einer gesunden Ernährung, die Regulation der Nahrungsaufnahme und deren Veränderungen in den verschiedenen Lebensphasen dargestellt.