Institut für Ernährungswissenschaft

Abteilungen

• Lehrstuhl für Biochemie der Ernährung | Prof. Dr. Gerhard Paul Püschel

• Lehrstuhl für Ernährungstoxikologie | Prof. Dr. Burkhard Kleuser

• Lehrstuhl für Lebensmittelchemie | N.N. (Kommisarische Lehrstuhlvertretung: Prof. Dr. Harshadrai Rawel (APL)

• Lehrstuhl für Physiologie und Pathophysiologie der Ernährung | Prof. Dr. Florian J. Schweigert

• Lehrstuhl für experimentelle Ernährungsmedizin (Stiftungsprofessur)| Prof. Dr. Berthold Hocher

• Juniorprofessur für Lebensmittelchemische Analytik sekundärer Pflanzenstoffe | Prof. Dr. Susanne Baldermann

 

Gemeinsame Berufungen der Universität Potsdam mit dem Deutschen Institut für Ernährungsforschung

• Allgemeine Ernährungswissenschaft und Ernährungsepidemiologie: Prof. Dr. Heiner Boeing (APL)

• Biochemie der Mikronährstoffe: Prof. Dr. Regina Brigelius-Flohe

• Energiestoffwechsel: Prof. Dr. Susanne Klaus

• Ernährungsmedizin: (kommissarisch: Prof. Dr. Gerhard Paul Püschel)

• Ernährungstoxikologie: Prof. Dr. Hans-Rudolf Glatt

• Gastrointestinale Mikrobiologie: Prof. Dr. Michael Blaut

• Molekulare Genetik: Prof. Dr. Wolfgang Meyerhof

• Pharmakologie: Prof. Dr. Dr. Hans-Georg Joost

• Experimentelle Diabetologie : Prof. Dr. Annette Schürmann

• Molekulare Epidemiologie: Prof. Dr. Matthias Schulze

 

 

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