Leitung der Professur

Prof. Dr. Gerhard Paul Püschel

Funktion: Leiter des Lehrstuhls Biochemie der Ernährung

Vorsitzender des Prüfungsausschusses und zur Zeit Geschäftsführenden Leiter des IEW

Heidi Mahler

Schwerpunkte

Administration für die Lehrstühle Ernährungstoxikologie und Biochemie der Ernährung, den Prüfungsausschuss des IEW und den Geschäftsführenden Leiter des IEW

Prof. Dr. Janin Henkel-Oberländer (ab 01.12 2020 Lehrstuhlinhaberin für Biochemie der Ernährung, Universität Bayreuth)

Schwerpunkte

Einfluss von Cholesterol und Fettsäuren auf die Entwicklung und Progression der NAFLD; Einfluss von Prostaglandinen bei hepat. Insulinresistenz & NAFLD; Metaboliten-abhängige Regulation der Entzündungsantwort in Makrophagen; Fütterungsstudien mit Maus-Modellen, primäre Makrophagen- & Hepatozyten

Dr. Stefanie Lieske

Schwerpunkte

Einfluss von Nahrungsbestandteilen wie Cholesterol und Fettsäuren auf die Regulation von Stoffwechselprozessen in Hepatozyten, Lipide und Lipoproteine in der Pathogenese der NAFLD; Fütterungsstudien mit Maus-Modellen, prim. Makrophagen- & Hepatozyten-Zellkultur

PD Dr. Frank Neuschäfer-Rube

Wir trauern um unseren lieben Kollegen. PD Dr. Frank Neuschäfer-Rube ist am 19. Juli 2024 verstorben.

Sonja Kuipers

Schwerpunkte

Metaboliten-abhängige Regulation der Entzündungsantwort in Makrophagen; Einfluss von Cholesterol und Fettsäuren auf die Progression der NASH;Entwicklung von Sarkopenie bei Gewebe-spezifischer Defizienz der COX-2; Fütterungsstudien mit Maus-Modellen, primäre Makrophagen- & Hepatozyten-Zellkultur

Madita Vahrenbrink

Schwerpunkte

Bedeutung von COX-2-vermittelt gebildetem PGE2 und anderen Prostanoiden für die Entwicklung einer Diät-induzierten NASH; Einfluss der Makrophagen-Populationen auf die Progression von NASH; Fütterungsstudien mit Maus-Modellen, primäre Makrophagen- & Hepatozyten-Zellkultur

Katharina Weiper

Schwerpunkte

Einfluss von Cholesterol und Fettsäuren auf die Regulation von Stoffwechselprozessen in Hepatozyten, Einfluss der Fettsäurequalität auf die Entwicklung und Progression der NAFLD; Fütterungsstudien mit Maus-Modellen, primäre Makrophagen- & Hepatozyten-Zellkultur

Ines Kahnt

Schwerpunkte

Molekularbiologische Techniken (Klonierungen, Genotypisierungen etc.), Analyse der Genexpression durch RT-qPCR, Westernblot und Reportergenstudien

Manuela Kuna

Schwerpunkte

Tier-experimentelle Techniken, Isolierung von primären Zellen aus Mäusen und Ratten, Analyse der Genexpression durch RT-qPCR, Westernblot und Reportergenstudien