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ORGANIZER;CN=Botanischer Garten:botanischer-garten@uni-potsdam.de
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DESCRIPTION:Eine Einführung in eine innovative Nahrungsquelle nebst Verkostung mit Dr. Jaconette Mirck\n\nInsekten wurden mit großer Sicherheit schon seit Jahrmillionen von Menschen zur Ernährung genutzt, sind im heutigen Europa aber immer noch eine sehr ungewöhnliche Speise. Dr. Jaconette Mirck ist Expertin für Nachhaltigkeit und Insekten sowie Gründerin der Insekten-Akademie. Sie setzt sich dafür ein, essbare Insekten als zukunftsfähige und nachhaltige Nahrungsquelle bekannt zu machen. Sie vermittelt, wie Insekten eine klimafreundliche Alternative zu herkömmlichen Fleischprodukten sein können - gesund, ressourcenschonend und lecker.\n\nEntgeld: \n15\n\nVeranstaltungsart:\nSonstiges\n\nSachgebiet:\nBotanischer Garten\n\nUniversitäts-/ Fachbereich:\nWeitere Einrichtungen\n\nZusätzliche Termininformationen:\nEintritt: 15 € Vorverkauf, 20 € Tageskasse, mit Verkostung\n\nVeranstalter:\nBotanischer Garten\n\nKontakt:\nBotanischer Garten\nMaulbeerallee 2\n14469, Potsdam\nTel: +49 331 977-1952\nEmail: botanischer-garten@uni-potsdam.de\n\n
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LOCATION:Universität Potsdam, Botanischer Garten, Maulbeerallee 2, 14469
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SUMMARY:Botanischer Garten: Vortrag „Essbare Insekten“
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