Potsdam Science Park: Health Workshops 2024 „Hochprozessierte vs unverarbeitete Lebensmittel: Warum selbst kochen gesund ist“

Aufgrund des Alltagsstresses verbunden mit Zeitdruck, konsumieren wir häufig Fertigprodukte. Viele dieser Fertigprodukte enthalten jedoch viel Salz und einfache Zucker. In diesem Vortrag gehen wir auf die Vor- und Nachteile von hochprozessierten (oftmals Fertigprodukte) und unverarbeiteten Lebensmitteln ein und zeigen, warum „selber kochen“ gesünder sein kann und auch nicht teurer sein muss.