Antrittsvorlesung von Prof. Dr. Pablo Steinberg

”Leberkrebs durch Schimmelpilze?” lautet der Titel der Antrittsvorlesung von Pablo Steinberg, der von der Universität Potsdam zum Professor für Ernährungstoxikologie berufen wurde. Sein Vortrag findet am 22. April 1999 statt. In der Vorlesung wird aufgezeigt, daß Menschen, die über einen langen Zeitraum pilzbefallene Lebensmittel einnehmen, an Leberkrebs erkranken können. Darüber hinaus gehört auch die Erforschung des Zusammenhangs zwischen einer Form der Gelbsucht (Hepatitis B-Virus-Infektion) und der ständigen Einnahme von verschimmelten Lebensmitteln zu den Forschungsvorhaben der Potsdamer Ernährungstoxikologen. Aus der Untersuchung der Wechselwirkung beider Belastungen versprechen sich die Wissenschaftler weitere Erkenntnisse über die Entstehung von Leberkrebs.

Hinweis an die Redaktionen:
Zeit der Veranstaltung: 22. April 1999, 17.30 Uhr

Ort der Veranstaltung: Universitätskomplex I, Am Neuen Palais 10, Haus 09, Großer Physikhörsaal

Für weitere Auskünfte steht Ihnen gern Prof. Dr. Pablo Steinberg aus dem Institut für Ernährungswissenschaften der Universität Potsdam unter Tel.: 033200/88301 zur Verfügung.

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